Brownies au chocolat

Encore une recette toute simple et trop bonne à vous proposer d’expérimenter aujourd’hui :

il s’agit de ma recette de brownies.

 

 

CE QU’IL VOUS FAUT

– 90g de beurre ou margarine

– 110g de cassonade

– 100g de chocolat à cuire

– 40g de farine

– 2 oeufs entiers

– 1 pincée de sel

– 50g d’amandes ou de noisettes entières

 

LES USTENSILES

-1 cul de poule ou saladier

-1 fouet

– 1 petite casserole

-1 plat à four

 

CUISSON

20 minutes à 180°, grille à mi-hauteur

 

157616566RÉALISATION

  • cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre tout bas avec le beurre dans votre casserole
  • mélangez les œufs battus avec la cassonade
  • rajoutez la farine
  • concassez grossièrement les amandes ou noisettes et rajoutez-les au mélange
  • mélanger bien le chocolat/beurre au fouet et l’ajouter au mélange
  • beurrer généreusement un plat à four pas trop haut, ni trop grand et le remplir de la préparation.
  • cuire comme indiqué
  • découpez directement les parts dans le plat quand le gâteau est refroidi
  • Ce gâteau se conservera très bien jusqu’au lendemain, couvert d’un papier aluminium, mais résistera t-il jusque là, rien n’est moins sûr!

 

REGALEZ-VOUS!

 

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